Вкусните и засищати салати често представляват моята идея за вечеря, а понякога и обяд. Приготвянето на тази салата със спанак, киноа и пиле Терияки отнема около 30 мин и по тази причина й се наслаждавам вечер с чаша бяло вино или розе. В последно време продуктът киноа навлезе в нашата страна, като аз лично силно му симпатизирам и приготвям в различни лесни рецепти. Много добре се комбинира със спанак и домати. Добавих и пилешко овкусено с Терияки сос, а крайният резултат и съчетанието на продуктите успяват да причинят еуфория от вкусове. Ето как и вие да си приготвите тази салата с киноа, пиле Терияки и спанак.
Рецепта за салата със спанак, киноа и пиле Терияки
Необходими продукти:
1 бр. пилешки гърди
50 гр. киноа
200 гр спанак
10 чери домати
1/2 глава червен лук
3-4 с.л. готов сос Терияки
1 с. л. соев сос
сокът от половин лимон
2-3 с.л. зехтин
сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне на салата със спанак и киноа
Първо овкусете пилешкото като сложите соса Терияки, соевия сос и 1 с. л. зехтин. Добавете по желание пипер, но внимавайте със солта, тъй като и двата соса са солени. Оставете поне за 30 мин. През това време сварете киноата в подсолена вода. Съотношението за варене на киноа обикновено е 2:1. Когато е готова (след около 12-15 мин) я отцедете и оставете да изстине. Почистете и нарежете спанака. Пилешкото пригответе на незалепващ тиган за около 2-3 минути от всяка страна на среден огън. Объркайте спанака с киноата и овкусете с останалия зехтин, лимоновия сок, сол и пипер на вкус. Гарнирайте вашата салата със спанак с червен лук и чери домати. Добър апетит 🙂
Dining set: порцелан Steelite от Hores Professional
Салата със спанак, киноа и пиле Терияки
Related posts
Запознайте се с мен!
„Живот на токчета“ е достъп до моя свят – пъстър с всички цветове, всеки носещ по няколко нюанса. Свят изпълнен с трепети, усмивки, сълзи, разочарования, вдъхновения, мечти и идеи. Идеи за това как дрехата да изразява характера, как лекия грим прави чудеса, как косата да бъде красива с малко усилия… как да се приготви от най-лесното до най-сложното ястие… как да превърнем свободното време във вълнуващ момент … как да гледаме на житейските изпитания като нов урок за четене... и как може да създадем в нас една необятна въображаема машина за мечти. А защо всичко това „на токчета“… защото зад всяко красиво нещо, стои малка цена ... дори това да е поне 10-сантиметрова височина :)
Learn moreПопулярно
Подходящи процедури за лице и тяло през зимата
Макар и не всеки да харесва студения сезон, не можем да отречем, че именно зимата е подходяща за някои определени процедури за разкрасяване. А и не само! Сгушени в любимия човек, завити в топло одеяло, загледани в падащия сняг навън, е сред любимите ми представи за зимна идилия. През това време на годината съм правила и продължавам да правя няколко конкретни процедури за лице и тяло при д-р Каляшева. Както…
Рожден ден в Хасиенда потопен във вълшебна приказка
Изминалият уикенд в Хасиенда беше наистина вълшебен. Имаше две компании, които празнуваха рожден ден на терасата със страхотна украса, която беше способна да те потопи в един приказен свят. Замислих се, какво ли би било да бъда родена през лятото… Екипът спомогна на празнуващите да организират своето парти по изключителен начин. С тропическо усещане, грабващ окото кетъринг, страхотни светлини, балони, усмивки, танци и сладки изненади, преминаха тържествата. Терасата на Хасиенда…