Категории

Печено пилешко със зеленчуци по Средиземноморски
Food

Печено пилешко със зеленчуци по Средиземноморски

пилешко със зеленчуци

Приготвянето на ястия на фурна е доста лесно и винаги го предпочитам когато очаквам гости. Предварително всичко е подготвено и когато те дойдат го слагам да се пече във фурната и след около час имам топло ястие. Тази рецепта за печено пилешко със зеленчуци по Средиземноморски може да се сервира както за обяд, така и за вечеря. Подготовката е изключително лесна, а докато яденето се пече можете да си починете или пък да свършите други задачи у дома. Балсамовият оцет, медът и чесънът много добре се съчетават и вкусът накрая е много ароматен и балансиран.

Рецепта за печено пилешко със зеленчуци по Средиземноморски

Необходими продукти:

2 пилешки гърди

2 малки тиквички

1 червена чушки

1 зелена чушка

1 морков

1 глава червен лук

1/2 малка глава карфиол

5-6 гъби

5-6 чери домати

 

За маринатата:

3 скилидки чесън

1 ч.л. мед

1 с.л. сух риган

50 мл. олио

50 мл. балсамов оцет

сол и пипер на вкус

 

Начин на приготвяне на пилешко със зеленчуци по Средиземноморски

Първо загрейте фурната на 200 градуса с вентилатор. Нарежете всички зеленчуци и ги сложете в тавата, в която ще печете ястието. Прибавете и пилешките гърди. Смесете всички съставки за марината хубаво (най-добре пресовайте чесъна или нарежете на много ситно). Залейте зеленчуците и пилешкото с нея и объркайте. Печете ги в загрятата фурна за около час.

пилешко със зеленчуци

Dining set – Hores Professional 

Related posts